HOT ! モスウッド Moss Wood Cabernet Sauvignon Moss Wood Cabernet Sauvignon 2020

Moss Wood Cabernet Sauvignon 2020。Moss Wood 2023 Cabernet Sauvignon - Edward Agg, The Cellar Post。Moss Wood Cabernet Sauvignon 2013 : r/wine。★　高級オーストラリアワイン　★モスウッド カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 Moss Wood Cabernet Sauvignon販売価格　　　　大幅　お値下げ❕16,000円→→→【 11,000円 】送料込み百貨店　リカーショップで購入後フォルスター製ワインセラーで保管しております。cellar整理のため出品いたします。商品説明 赤と黒のベリーのアロマにスパイスやハーブ、ダークチョコが重なり、繊細に複雑。ブラックベリーやブルーベリーの果実を新鮮な酸と凝縮したタンニンが支え、ハリのある長い余韻に続く。主体となるカベルネは1969年と1971年に植え付けた古木から手摘み、フレンチオーク小樽（新樽17％）で30ヶ月間樽熟成。2020年は春に雹が降り、収量は例年の60%に留まった。 土壌・栽培 ウィリヤブラップの粘土質に覆われた砂利質ローム土壌。植え付け：1969＆1971年(CS)。クローン：ホートン。仕立て：スコット・ヘンリー。無灌漑。 ヴィンテージ特徴 2020年はマーガレット・リヴァーに雹が降り、カベルネのブロックもその影響を受けた。その後は猛暑もなく好天に恵まれブドウは順調に生育。収穫は例年より8日ほど早く終了。収量は例年の40%減の4.5t/haに留まった。 収穫 収穫日：2020年3月22日（CS)、3月5日（CF)、3月30日（PV) 手法：手摘み Brix等：Cabernet Sauvignon:13.0 Be ; Cabernet Franc :12.8 Be ; Petit Verdot 15.3 Be 醸造・熟成 手摘み果実を丁寧に選果・除梗し、小型開放式発酵槽で30℃以下を保ちながら培養酵母で発酵。1日に3回パンチダウンを行いながら約16日間スキンコンタクト。プレス後ステンレスタンクでMLF。フレンチオーク樽で30ヶ月熟成（228L、新樽率17%、その他は１-２年使用樽）。 生産者テースティングノート ブルーベリー、ブラックベリー、すぐりなど赤や黒のベリーのアロマに、スミレ、クローヴ、ダーク・ジュニパーやムスクが香る。タール、ダークチョコレート、煙草やシナモンの繊細で複雑なタッチ。フレッシュな酸味と凝縮したタンニン・ストラクチャーが、明るい張りのある中盤から余韻まで長く続く。。Wine Legend: Moss Wood, Cabernet Sauvignon 1975 | Decanter。ワイン Cogno Barolo Bricco Pernice 2016。錦織一清さん　還暦記念ワイン。アウスレーゼワイン　5本格安SET。最終価格！スパークリングワインセット sei, suzu, ren 2020。Ruinart ブラン ド ブラン化粧箱付き（ボックス未開封）。ワイン Mie Ikeno Pinot Noir 2019。【未開封 送料込】テヌータ デッレ テッレネーレ エトナロッソ2022 他2本。ワイン Clare Valley Riesling 750ml。ドメーヌ・パニョッタ ブルゴーニュワインセット 2016・2017。ワイン 10本セット おまけ付き★古酒 ボジョレー ボジョレ 果実酒 赤ワイン。つる　トラペ ペール エ フィス　2022 3本セットコート デュ ローヌ。ラディコン ヤーコット 2018 500ml。日本ワイン 3本セット。MOËT & CHANDON 2006 グラン・ヴィンテージ・ロゼ。グラッタマッコ ボルゲリ ロッソ スペリオーレ 2015 赤ワイン イタリア。Elusa カリストガ カベルネ ソーヴィニヨン 2014。【高級ワイン】DRC ROMANÉE-ST-VIVANTロマネサンヴィヴァン空瓶。colgin Napa Valley Red Wine セット。ケンゾーエステート　ハーフワイン。PHOENIX VINEYARDS 2001 フェニックスヴィンヤード。2007 ドニ モルテ ジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ